Nyttårshelgen: Alkoholfri Leitz eller Champagne? Start 2026 med bobler. Nøye utvalgt har vår vinskribent kommet med tips til enten alkoholfri Leitz-vin eller en klassisk champagne.
Perfekte viner til lutefisken Hvilke viner som løfter lutefisk til nye høyder? Vår vinekspert kommer med to gode anbefalinger!
Perfekte viner til juleribben Oppdag de beste vinene som komplementerer ribbe og rødkål, fra fruktig Riesling til strukturert Barbera.
Perfekte drikkevalg til julens måltider Oppdag spennende sider og vin som passer til pinnekjøtt og andre juleklassikere.
Oppdag årets Beaujolais nouveau-viner nå Friske og lette viner fra Beaujolais, perfekt for vinterkos.
Før vi går over i julemodus, må vi drikke litt mer vin fra Piemonte Må vi ikke? Kanskje vi til og med må ha litt mer Barbera, Dolchetto og Nebbiolo neste uke også, for dette må jo være et av verdens beste vinområder.
Chardonnay fra Tyskland, sa du? Ja jeg sa det. Og jeg har tenkt å servere det til hummer. For i dag fyller datteren min fire år. Og selv om ikke hun får smake på vinen, var matvalget klart da hun ble spurt om hva hun ville spise på selve bursdagen: Hummer med pasta» kom det fra den lille madammen, bestemt og optimistisk. Så hummer blir det.
Snop fra novemberlanseringen Da var det tid for årets siste nyhetslansering. Det kommer strengt tatt tre lanseringer til, men med mindre omfang da det er snakk om spesiallanseringer.
Å servere historie i flytende form Jeg har fått for vane å skrive en portivinsspalte før jul hvert år siden jeg startet i denne jobben. Og vanligvis har jeg spart det til nærmere desember. Men i år har jeg en god grunn til å avvike fra denne normen.
En liten hyllest til en fantastisk produsent Jeg begynte relativt sent å drikke vin og annen alkoholholdig drikke. Typ at jeg ikke var mange måneder unna myndighetsdagen min da det skjedde. Og da var det ikke snakk om å bøtte ned mengder av billig ræl. Nei, heller forsiktig nipping av edle dråper fra de klassiske områdene.
