(+) Enkel vinterferielesk til deg og hyttenaboen

Denne helgen har de fleste i landet vinterferie. Enten du går inn i den første eller siste helgen av denne ganske så digge fri-uken, går jeg ut ifra at du har lyst til å drikke litt vin. Men det har kanskje også svigermor, hyttenaboen og hele storfamilien?

De fleste av vinene jeg skriver om i denne spalten starter på 250 kr eller høyere. Det er jo for å treffe mitt publikum og gjerne også anbefale viner som kan lagres og/eller brukes som investeringsobjekter. Men av og til er det lov å være helt vanlig, nøktern i vinvalget sitt. Særlig når man skal mette en stor porsjon mennesker som tilfeldigvis kom innom.

Denne ukens viner er derfor viet til enkle, ukompliserte men like fullt deilige viner det både er lett å få tak i, og lett å dele av.

Vi må jo selvfølgelig ha bobler i solen etter dagen skitur- hvorfor ikke velge polets mest prisgunstige Cava som faktisk er ganske så deilig?

Og uavhengig av om du vil servere lam, svin, storfe eller bare drikke et glass rødvin foran peisen, er det aldri feil med en saftig Barbera med akkurat passelig motstand. Rimelig trenger altså ikke å bety dårlig.

Her er mine anbefalinger av volumviner til ferien og alle fremtidige familiebesøk med mange gjester.

Drikk nå:

Grans Moments Brut Nature
Basisutvalget kategori 4/6
148,60,-

For under prisen av et middelmådig glass på din lokale bar, kan du altså få en hel flaske bobler både naboen og din indre vinsnobb kan nyte sammen. Vinen er lys, gulgrønn på fargen, har fin frukt og god syre. Denne er leskende med sin eplete og florale noter, og fungerer like godt til aperitiff som til spekemat. Enkelt og godt!

Drikk nå eller lagre i 2 år:

Oma Barbera d’Alba 2023
Basisutvalget kategori 4/5
199,90,-

Dette er en av mine favorittdruer. Barberaen har noe alle liker, både nok letthet og frukt til at de som foretrekker de elegante røde vil være happy, men også nok struktur til at de som helst vil ha fydlig rødvin» også er fornøyd. Vinen er dyp rød på fargen og dufter digg av røde steinfrukter som moreller og kirsebær. Den har også en delikat rødbærsfrukt, noe urtete over seg og fine, men snille tanniner. Den ultimate all-rounderen med andre ord.