(+) Tax-free vin-sommer

Da er det på tide å pakke kofferten, snøre sekken, kjøpe solkrem og komme seg av gårde. De fleste av oss sitter på et fly i løpet av juli, men hva skal du egentlig bruke kvoten på når du er tilbake? For jeg vil i de fleste tilfeller anbefale deg å spare den til du faktisk lander.

For mange har kanskje allerede gått på smellen med å fylle både egen, og naboens koffert med den hvitvinen som bare var helt fantastisk da du satt og nippet til den mens du hadde beina i Middelhavet. Men så åpner du den en regntung fredag hjemme i Bergen, og vinen smaker direkte ekkel. Ringer det noen bjeller her? Unntakene er selvfølgelig om du er på ferie i vinland, og får tak i ting fra gode produsenter som ikke finnes i Norge. Men søk gjerne opp vinene på polappen før du kjøper dem. Overraskende ofte, er det billigere å kjøpe en god italiener hjemme på ditt lokale pol, enn direkte hos produsenten.

Så, nå har jeg spart deg for noen kroner, og en supertung innsjekket koffert. Og ikke minst for angsten for at flaskene du har puttet pent rullet inn i bukser og skittentøy faktisk har holdt seg. Denne gangen er det ikke ditt kolli som er den ene kofferten som lager et fint blodspor» av rødvin når den endelig dukker opp på bagasjebåndet. Nå kan du heller sende et medlidenhetsfullt blikk til medpassasjeren din dette faktisk skjedde med, mens du skuer fornøyd ned i egen tax-free-pose du akkurat har fylt med godsaker.

Ukens viner tar oss med til Tyskland og Italia. Tyskland er særs godt representert i hvitvnshyllene på landets flyplasser, med prisgunstige og gode Rieslinger. Men denne gangen skal du ta med deg en boblende variant. Og den er attpåtil ikke tilgjengelig på polet. En skikkelig nyhet, med andre ord. Du vil ikke angre. Neste vin, er nevnt for noen år siden, men fortjener en reprise. Det at du kan kjøpe en så digg Barbera for hele 80,- mindre enn på polet, er et skikkelig kupp. Spesielt om du er god i prosentregning. Og begge vinene passer ypperlig til sommerhygge.

Drikk nå eller lagre i 1-5 år:

Dreissigacker Riesling Sekt
Kun tilgjengelig på tax-free
239,-

Vinen er lys gul på fargen og dufter herlig av de klassiske rieslingnotene som sitrus og grønt eple. Når du smaker på den, har den delikate bobler, men også et fint nytt lag med aromaer fra vinifikasjonsprosessen. Her får du mer dybde, lette kjeks- og baktsttoner, så vel som høy syre og herlig fruktighet. Drikk til aperitiff eller til retter med svinekjøtt, epler og nøtter.

Drikk nå eller lagre i 1-5 år:

Massolino Barbera d’Alba
309,90,- på Vinmonopolet
229,- på tax-free

Saftigere Barbera skal du lete lenge etter. Jeg blir rett og slett glad hver gang jeg drikker denne vinen, og når jeg egentlig ikke vet hva jeg craver, treffer jeg alltid blink med denne. Tenk softe tanniner, rødbærsfrukter som markjordbær, bringebær og moreller. Og lang ettersmak. Funker fint alene i hengekøyen, men også til en rekke sommerlige retter som det meste av grillmat, kylling, kalv og noe så enkelt som pasta med årets første kantareller.