IN live
Strawberry-hotellene slutter med smør
Publisert
Sist oppdatert
Petter Stordalens hotellkonsern Strawberry skal slutte å bruke smør og gå over til et plantebasert produkt på hoteller i Sverige og Finland.
I Sverige skal endringen spare inn 4,3 millioner svenske kroner. Selskapet skal nå bruke plantebasert smør fra finske Elephant. Foreløpig testes dette på hoteller i Sverige og Finland, opplyser Strawberry til den svenske avisen ATL.
Alle Strawberrys hotellkjeder utenom Clarion skal gå over til det plantebaserte produktet.
(NTB)