Vin og mat

Overlever lengre på ketogen diett

Frisk uten sukker tar sats! Skal gjøre konseptet til internasjonal trend!
Publisert Sist oppdatert

Kreft er ikke hva vi tror det er. I flere tiår har vi blitt fortalt at kreft er en genetisk sykdom – et narrativ som har styrt forskning, finansiering og behandlinger. Men hva om dette er en blindvei?

Dr. Thomas Seyfried, en av verdens fremste eksperter på kreftforskning, utfordrer oss til å tenke nytt: Kreft er først og fremst en metabolsk sykdom, ikke en genetisk feil. Og det er på tide at vi lytter.

Den ubehagelige sannheten

Kreft er ikke hva vi tror det er. I flere tiår har vi blitt fortalt at kreft er en genetisk sykdom – et narrativ som har styrt forskning, finansiering og behandlinger. Men hva om dette er en blindvei?

Dr. Thomas Seyfried, en av verdens fremste eksperter på kreftforskning, utfordrer oss til å tenke nytt: Kreft er først og fremst en metabolsk sykdom, ikke en genetisk feil. Og det er på tide at vi lytter.

Den ubehagelige sannheten

Til tross for milliarder av kroner investert i genetisk forskning, dør over 1700 mennesker av kreft hver eneste dag i USA. Hvorfor? Fordi vi har ignorert det grunnleggende. Kreftceller er ikke drevet av ødelagte gener alene, men av en feil i kroppens energiproduksjon – en feil som gjør kreftceller avhengige av glukose og glutamin for å overleve. I stedet for å behandle årsaken, fortsetter vi å forgifte pasienter med kjemoterapi og stråling, og håper på det beste. Resultatet? Marginale forbedringer og en hel hær av ødelagte liv.

Fra Warburg til Seyfried: Hvorfor har vi glemt det grunnleggende?

Otto Warburg, en Nobelprisvinnende forsker, påpekte allerede på 1920-tallet at kreftceller produserer energi gjennom fermentering, selv i nærvær av oksygen. Han kalte dette et metabolsk avvik, men hans innsikt ble oversett da DNA’ets struktur ble oppdaget på 1950-tallet. Fra da av var alle besatt av genmutasjoner. Resultatet? En hel kreftindustri som jager etter genetiske “løsninger” – og et hav av sviktende terapier.

Dr. Seyfried har tatt opp arven etter Warburg og bevist at kreftceller er avhengige av fermenterbare brensler som glukose og glutamin. Hans forskning viser at ved å frata kreftceller disse brenslene kan vi bokstavelig talt sulte dem ut. Ingen dyr med kreft i Seyfrieds laboratorier overlever uten tilgang på disse to stoffene. Så hvorfor er dette ikke standard praksis?

Ketogen diett: En løsning vi ignorerer

Ketogen diett, en lavkarbo-høyfettdiett som fremmer ketonproduksjon, har vist seg å være en kraftig alliert i kampen mot kreft. Ved å sette kroppen i en tilstand av ketose, der fett brukes som primær energikilde, blir kreftceller bokstavelig talt utsultet. De kan ikke bruke ketoner som drivstoff fordi mitokondriene deres er skadet.

Eksempler? Pasienter med glioblastom – en av de dødeligste hjernesvulstene – har overlevd langt lenger enn forventet med denne tilnærmingen. Noen har til og med sett svulstene sine krympe dramatisk. Men i stedet for å utforske dette potensialet, fortsetter vi å dumpe milliarder i giftige medisiner og kostbare strålebehandlinger som knapt forlenger livene til pasientene.

Er kreftindustrien en del av problemet?

La oss være ærlige: Kreftindustrien tjener milliarder på dagens system. Dyre genetiske terapier, patenterte medisiner og en endeløs strøm av kjemoterapibehandlinger er gullgruver for farmasøytiske selskaper. Å innrømme at kreft er en metabolsk sykdom ville true hele denne infrastrukturen. Det ville bety at enkle, ikke-patenterbare tiltak som diett og livsstilsendringer kan være nøkkelen til å bekjempe kreft. Det ville være revolusjonerende – og ubehagelig for mange.

En ny tilnærming: Press-Pulse»-strategien

Dr. Seyfried foreslår en radikal strategi kalt “Press-Pulse”. Dette innebærer:

  1. Press: Permanent redusere glukosenivået i kroppen gjennom ketogen diett eller faste.
  2. Pulse: Målrettet og tidsbegrenset reduksjon av glutamin gjennom medisiner, for å eliminere kreftcellene uten å skade friske celler.

Denne tilnærmingen kombinerer vitenskap og biologi på en måte som gjør det mulig å angripe kreftceller uten å ødelegge pasientens kropp. Det er enkelt, logisk og effektivt. Så hvorfor gjør vi det ikke?

Hvorfor dette haster

Liv står på spill. Kreftpasienter fortjener bedre enn giftige behandlinger som ødelegger immunforsvaret og reduserer livskvaliteten. Vi må skifte fokus fra symptombehandling til å adressere den underliggende årsaken: metabolske forstyrrelser. Mye tyder på at kreft ikke er en genetisk dødsdom; men et resultat av energiubalanse. Og vi har verktøyene for å rette opp denne balansen.

Hva kan du gjøre?

  1. Vær kritisk: Ikke godta dagens behandlinger som eneste løsning. Still spørsmål om alternativer som ketogen diett og metabolsk terapi.
  2. Søk kunnskap: Les Dr. Seyfrieds forskning og bli informert om hvordan metabolismen påvirker kreft.
  3. Handle nå: Hvis du eller noen du kjenner står overfor en kreftdiagnose, finn en lege som er villig til å utforske disse metodene.

Kreftbehandling er på et vippepunkt. Enten fortsetter vi å gå i sirkler med ineffektive behandlinger, eller så tar vi skrittet inn i en ny æra der vi faktisk forstår og håndterer sykdommen. Valget er vårt. Tør vi utfordre status quo?

Bente brenner for å få ut betydningen av smart mat for en god helse og livskvalitet. Dette mener hun er viktig for et produktivt og lykkelig arbeidsliv. Bente har via sitt selskap Frisk uten sukker AS satt sukkerets betydning i samfunnet på agendaen. Hun er ofte sett i media, har skrevet boken Bli Frisk uten sukker, holder foredrag og har prosjekter på gang på Stortinget.Bente har en personlig erfaring med hva sukker og kosthold har å si for helsen, og har nå hjulpet flere tusen mennesker til et bedre liv. Hun er derfor svært engasjert i å få resten av verden til å få opp øynene.Bente er utdannet Friskvernkonsulent, innen ernæring og avhengighetsmedisin med spesialisering på sukkeravhengighet.Hun vil i denne spalten dele sin kunnskap og inspirere deg og meg til å gjøre konkrete steg for en bedre helse. Slik at vi kan sprette opp av sengen om morgningen med en kropp full av energi og med fravær av unødige plager.*Bente er medeier i Investornytt og fast spaltist
Picture of Bente Josefsen
Bjeffet frem av Labrador