Tag: johan bjørneby

Biffprisene opp 74 prosent

Prisen på biff har økt langt raskere enn den generelle prisveksten. Men bøndene avviser at pengene havner hos dem. Kostnadene har nær doblet seg, samtidig som nordmenn flokker seg rundt de få prosentene av dyret som blir til indrefilet, ytrefilet og entrecôte.