Lakseprisfall på 35% – største som noensinne er registrert

Norsk sjømateksport opplevde i mai 2025 sin første nedgang på ti måneder. Totalt eksporterte Norge sjømat for 13,6 milliarder kroner, noe som er 2 prosent lavere enn i samme måned i fjor. Hovedårsaken til fallet er økt lakseproduksjon både i Norge og globalt. Noe som har presset prisene ned og dermed redusert den totale eksportverdien.

Laks, som utgjør ryggraden i norsk sjømateksport, hadde en markant utvikling i mai. Eksportverdien falt med 1 prosent til 9,8 milliarder kroner. Samtidig som eksportvolumet økte med hele 38 prosent til 112.846 tonn.

Gjennomsnittsprisen for fersk hel laks landet på 75,78 kroner per kilo, et fall på 35 prosent fra mai i fjor. Prisfallet på 40,88 kroner per kilo er det største som noen gang er registrert for norsk laks.

— Økt lakseproduksjon i Norge og globalt gir lavere pris og en litt lavere totalverdi for mai. Dette er hovedårsaken til nedgangen i eksportverdien for norsk sjømat i mai måned, sier administrerende direktør Christian Chramer i Norges sjømatråd.

Dette er første nedgang i sjømateksporten etter ti måneder med vekst.

— Rekordstort eksportvolum for mai måned som følge av bedre produksjonsforhold har ført til rekordstor svekkelse av lakseprisen i år sammenlignet med fjoråret, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.

USA drar opp – til tross for toll

USA fortsetter å være det største vekstmarkedet for norsk sjømat, med femte måned på rad med vekst. Eksporten til USA økte med 386 millioner kroner, tilsvarende 40 prosent, og endte på 1,4 milliarder kroner i mai – til tross for innføringen av en 10 prosent toll på norsk laks.

Store variasjoner mellom artene

• Snøkrabbe hadde en rekordsterk måned med en verdiøkning på 275 prosent til 221 millioner kroner og en volumvekst på 140 prosent. Over halvparten av eksporten gikk til USA.
• Klippfisk falt kraftig, med en verdinedgang på 36 prosent til 340 millioner kroner og et volumfall på 45 prosent til 3.687 tonn.
• Saltfisk økte i verdi med 12 prosent til 411 millioner kroner, men volumet gikk ned med 8 prosent.
• Sild økte i verdi med 4 prosent til 190 millioner kroner, mens volumet falt med 5 prosent.

Sterk totalvekst hittil i år

Til tross for nedgangen i mai, har Norge eksportert sjømat for 72 milliarder kroner hittil i 2025. Det er en økning på 3,6 milliarder kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor. USA er det største markedet med 7,7 milliarder kroner, etterfulgt av Polen (6,4 mrd.) og Danmark (4,6 mrd.).